Menu Takjil Buka Puasa dengan Kolak Kolang Kaling Spesial

shares |

Menu takil buka puasa dengan kolak kolang kaling spesisial akan membuat buka puasa kamu lebih meriah. Jelas saja, kolak kolang kaling akan tercium baunya yang harum dengan daun pandan yang khas, apalagi beberapa menit sebelum berbuka puasa sudah disajikan.
Menu Takjil Buka Puasa dengan Kolak Kolang Kaling Spesial

Kamu, adek kamu, kakak, anak dan semua anggota keluarga kamu sudah tak sabar ingin segera berbuka puasa dengan mencicipi manisnya kolak kolang kaling.

Baca: Aneka Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan Terlengkap

Nah, resep membuat kolang kaling bisa kita modifikasi dengan menambahkan bahan-bahan lain sehingga akan terasa lebih spesial, kali ini kita akan tambahkan buah nangka yang sudah matang dan manis juga ada pisang kepok yang cocok banget dijadikan kolak.

Resep Menu Takjil Buka Puasa Kolak Kolang Kaling

Penasaran dengan menu takjil buka puasa kolak kolang kaling? Berikut ini kami berikan resepnya.

Bahan-bahan:
  • Santan 1 liter atau secukupnya. Usahakan bikin sendiri santannya dari kelapa yang diparut agar lebih segar dan asli.
  • Pisang kepok secukupnya, iris miring dan jadikan beberapa iris dari 1 pisang.
  • Cincau yang dipotong kota dadu, Lebih bagus cincau hitam.
  • Kolang kaling secukupnya, bisa diiris bagi dua atau gak perlu juga gak masalah.
  • Buah nangka secukupnya dan bisa dipotong dadu.
  • 2 lembar daun pandan
  • Gula aren atau gula merah 1 gandu, sesuaikan tingkat kemanisannya.
  • Air Secukupnya
  • Garam sepertiga sendok teh
Cara Membuat Menu Takjil Buka Puasa Kolak Kolang Kaling
  1. Rebus kolang kaling, pisang dan nangka hingga kolang kalingnya setengah mateng, kemudian tambahkan cincau yang sudah diiris tadi. Rebus sampai air mendidih dan mendekati matang.
  2. Masukkan gula merah, garam dan daun pandan, aduk-aduk sampai larut smeuanya. Kemudian masukan santan kelapa, kecilkan apinya agar buih airnya tidak tumpah, aduk-aduk agar santan tetap menyatu.
  3. Sajikan menu takjil buka puasa kolak kolang kaling dan siap dinikmati bersama keluarga.
Nah bagaimana? Rasanya kolak kolang kaling spesial ini akan terasa sangat nikmat, harum daun pandan dan nangka akan menambah nikmat, juga gurihnya santan dan manisnya gula aren membuat buka puasa kamu semakin meriah. Selamat mencoba menu takjil buka puasa Kolak Kolang Kaling spesial.

Related Posts

0 komentar:

Posting Komentar